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2005.07.19 Tuesday
タラのチーズムニエル
今夜はムニエル。普通に塩、コショウをして粉チーズをふりかけ小麦粉をまぶして少し多目のサラダ油とバターで弱火でゆっくり焼き上げました。あとは昨日おやつにと買っていたコロッケがあったのでそれもいっしょにいただきました。なんか変な取り合わせです。(^_^;)
* 今夜の献立 *
・タラのチーズムニエル(添え…チンゲン菜のソテー)
・オクラのオカカ和え
・コロッケ
・味噌汁(豆腐、ワカメ、玉ねぎ)
(oﾟ▽ﾟ)o コメントありがとう〜☆
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